バースデイディナー

週末は夫のバースデイディナーをウチでしました。

料理教室の復習も兼ねて、オーソブッコ煮込み。

取分けた骨を立ててサーブする、と習ったのでマネしてみたけどゴッツイお皿に…夫からも『これ立てるものなんだあ』って。まあいいのよ、ウチごはんだし〜

それにスペインのCAVAやハモンイベリコ、ハモンセラーノを。

締めはTAKAHACHIのケーキ。HAPPY BIRTHDAY!

NYへ来て一年が過ぎました。言葉の不自由はたくさんあるけど、落ち着いた生活が出来るようになりました。