MAX
Tribecaにある北イタリア家庭料理の『MAX』へランチに。
オリーブオイルにトマトソース。このソースの旨みがNice。
Today's Soup Squash
Porcini ravioli with truffle cream
もっちりラビオリの中に香りのよいポルチーニ茸が入ってその上に濃厚なクリームソース。
特製ミートソースのHomemade fettuccine with MAX’s tomato meat sauce
こちらももちもちのフェトチーネの上にこってりの旨みたっぷりのミートソースが。これはクセになる味。
全て手作りのフレッシュパスタ。ボリュームのある美味しいお店です。若い店員さんのサーブも気持ち良くよかったです!
金曜からの雨で店内はがらがらでした。
家から近いしここは利用回数増えそうです。とても満足なホワイトデーランチ、ごちそう様でした〜
イーストヴィレッジにも支店あり。
http://www.max-ny.com/