普段使わないＭ１５バスに乗ろうとしたら支払方法が変更されていました！ 乗車前、各バス停に設置されている機械にカードかコイン入れ、レシートを発券→レシートは大切に持って乗車しましょう！リクエストされたら、提示しなければいけません→バスがきたら、…

坦々麺が無性に食べたくなり、チャイナタウンの大四川 GRAND SICHUANまで。 四川料理のお店でしか食べられないので、意外と食べられるとこが限られる。 こちらの坦々麺はDan Dan Noodleと言い、汁なしソバ。 底に入ってるソースをガシガシ絡めていただきます…

友人から日本語での新しいヨガのクラスを発見！という情報。 場所はユニオンスクエアからすぐのCRS。 先日、レッスンを受けてきました。 スタジオは綺麗で明る〜い。 先生は本間葉月さん。OM yogaで学ばれた方です。 タイトル通り、ヨガの基本から教えてもら…

５月のお教室、体に優しい和食 食物繊維、たんぱく質、海藻類など栄養たっぷり。 ☆冬瓜の冷たいおひたし さっぱりしてこれからの季節向き。 ☆大豆の五目煮 コンニャク、ゴボウ、れんこんなど健康になれそう。 ☆ワカメとキュウリの黄身酢 初の黄身酢作り。優…

平日の夕方、自宅近くでマラソン大会 Wall Street Run & Heart Walk がありました。 サマータイムの利点、こういうとこでも発揮されてるんだあ。 定時で帰れる人が多いってこともあるんだろうけど。 マラソン大会＝週末の朝、ではないんだね。 先週末から、…

インドカレーを食べにジャクソンハイツへ。 ジャクソンハイツ＝インド人街、というのは聞いてたけれど、想像を超えてました！ まずは、Indian Cuisine, Restaurant, Wedding Catering | Queens, NYでバフェランチ。 カレー、お肉、野菜と種類は他店のバフェ…

Grandaisy Bakeryでランチ。 お目当てのBiancaという、シンプルピザを求めパン屋さんのハシゴ。まずはトライベッカ店。 綺麗に並んだパン。 Pecorino Pizzaとサンドイッチ。 ピザと言ってもパンとピザの間のカンジ。 中にペコリーノチーズが入っててワインが…

先月、友人たちとMadison Ave.を歩いてたら、レストランのテラス席に人だかり。 パパラッチまで居てハリウッドスター？？？と思い、近付いてみたけど、 誰だか分からなーい。 しかもただの通りすがりの有名人にしては、やたらサービス良くスマイルに完璧メイ…

食の安全、気になる。 アメリカの野菜・果物は見た目は綺麗だけど、 手に取ってみるとワックスがべっとり塗ってあるのが分かります。 これを口にしてるかと思うと… そこで、半信半疑で使ってるのが、青果用洗剤。 こんな物売ってること自体、ホント？！って…

リトルイタリ―にあるマレーシア料理NYONYAでランチ。 期待せずに行ったせいか、最近一番に美味しかったお店。 Grand St.沿いのイタリア食材店Di Paloからすぐ。 元々はここから道を挟んだ向かい側にあり、看板がそのまま残ってました。 なので周辺のお店に比…

友人主催のBaby Showerに参加してきました。 初めて伺うNJのお宅だったのですが、リゾートホテルの様で広くて明るい〜 空気や風まで違って、癒される空間。 カワイイ飾付けや、 お祝いのランチまで。 料亭みたい〜 さらにさらにDiaper Cakeまで。 これ全て彼…

今日の一大ニュース、Osama bin Ladenの死亡。 アメリカ各地で歓喜の声、と報道されていたけど。 私が日本人だから？少し戸惑う。この反応を理解するのは難しい。 テロ警戒のためかグラウンドゼロ周辺は、交通規制されている所もあり、 警察、テレビ中継車、…

友人とのお料理教室の復習会にはまってる。 美味しいもの作って、食べて、おしゃべりも出来て時間があっという間。 グリーンカレー。 お店出せそうなぐらい、本場の香りと美味しさ☆ グリーンカレーって後引きません？ 二週連続で作っちゃいましたよ。 次回は…

だいぶ日が経って記憶が不確かですが、備忘録のために。 ホリデーシーズンに合う、オーブン料理と飲み物。 お持ち帰り用にクランベリーケーキ。 ☆バーニャカウダ＆ザクロのカクテル 濃厚なバーニャカウダは初めて。サラサタイプのものとはまた違い、冬にはい…

仲良くさせてもらってる友人夫婦四人が遊びに来てくれました♪ 友人の一眼レフカメラで綺麗に撮ってもらいました。 シャッター音がカッコいいー 大好きなTAKAHACHI BAKERYのケーキを頂きました。 粋なプレートまで☆ これからも家族ぐるみのお付き合いヨロシク…

週末に今シーズン初めて自転車を出しました。 イースターで三連休、公園やサイクリングロードは人が多かったー。 リッツカールトンホテル近くのWest Streetには豆梨（Callery Pear）が見頃。 この街路樹、あちこちにあるので街中がとても明るくなってます。 …

街中がお花で一気に明るくなったこの頃。 公園にチューリップが咲きこぼれてました。 お花見をした桜の公園（Pumphouse Park）の一角。後ろに少しだけ残った桜が見えます。 先週から雨や曇りの日が多く、貴重な晴れの日はお散歩ＤＡＹ。

しづよさんのお教室３月は手作りピザ。 ピザは生地＆ソースも作りました。 ☆赤ピーマンのスープ ☆エビとホタテの野菜ドレッシングサラダ ☆マリナーラソースのピザ ☆レモンタルト ピザは好みの薄生地で軽く一枚は食べられそうでした♪ 週末ランチに合いそう。

１月に引き続き手作り中華２。 中華料理は下準備が整えば簡単〜 ☆ミンチのレタス包み ☆海鮮中華粥 ☆鶏のから揚げ（香味ソース） ☆ゴマ団子 チャイナタウンで仕入れの日が増えそうです。

しづよさんのお教室、１月は手作り中華１。 初中華レッスン。 盛り付けでモダンチャイニーズに。 ☆ホタテの中華サラダ ☆コーンクリームスープ ☆ゆで鶏とニンニクソース ☆エビ蒸餃子 ☆水餃子 ☆黒ゴマソースの杏仁豆腐 何と言っても、エビ蒸餃子に感激！ぷりっ…

冬からサボっていたお料理教室の様子をまとめてＵＰ。 昨年のしづよさんのお教室パーティー料理。 ☆ほうれん草とカニのディップ ☆カジキマグロの香草パン粉焼きとカジキマグロソース ☆オーソブッコ ☆マッシュポテトのシーフードグラタン ☆かぼちゃのチーズケ…

週末は花見をされた方も多いのではないでしょうか？ 我が家も出掛けてきました。 先週末はワシントンＤＣで、今週末は近所で花見。 昨夜の暴風雨で少し散ってしまいましたが、十分楽しめました。 桜というと私たち日本人は、ずばりピンク色をイメージします…

お土産に頂いたお菓子。 軽くつまめて御使い物にいいですね〜 甘党ではないので情報に乏しい我が家。 知らないお店の頂き物、嬉しいです♪

グリニッチにあるRisotteriaでランチ。 店名の通り、リゾットの種類が豊富なお店。 カラマリ・ローステッドペッパー・レモンのリゾット/ポルチーニリゾット/ビーツ・ドライトマトのサラダ。お米に少〜しだけ芯がある本格リゾット。 さっぱりレモンと濃厚なポ…

ここ数日、花霞のようなお天気。 近所の桜の公園。 日本の桜の様子を見て、待ち切れないこの頃。 こちらは二分咲き、ってか咲いてない？ うっすらピンク色。見頃は来週末あたりね。 春はすぐそこだ〜 昨年の様子はコチラ。

蒸篭を買ってから、蒸し物にハマリ中！ 野菜は甘くなり、肉まんは電子レンジよりふわふわ☆ そうなると色々試してみたくなるもので。 初挑戦、鶏＆海老のシュウマイ。 作りながらグリンピースを乗せるのはナゼ？と気になり調べたところ。 １、数えやすいよう…

ピンチヒッター参加で、一年振りのお魚教室。 魚の下処理はちゃんとしないと恐ろしいことが改めて分かったよ。 帰りに鱈を買いウチで試してみたら、奴ら出てきた。。。ひょえー。 知らないって怖い。今まで食べてしまってただろうなあ。美味しいものたらふく…

パストラミサンドで有名なKatz'sへ。 観光名所の一つとあってランチタイム行列が。 店内も凄い数の人。 オーダーする人、席取りする人と分れた方がいいです。 壁には写真がたくさん。 思ってたより小ぶりなサンドイッチ。（量はカーネギーデリの方がある） …

フラッシングの続き。 ランチ後は友人たちに付き合ってもらいネイル問屋へ。ネイルポリッシュはOPIやessieが＄３．５〜４．５。 アメリカのドラッグストアと比べても半額ほど。 ソークオフジェルは＄１８〜２０。（カルジェル・バイオジェル取扱いなし） 日…

フラッシングツアーへ。マンハッタンより美味しく安いお店が多いと聞くフラッシングのチャイナタウン。 一度は行きたいと思ってたところ、ランチのお誘いが♡７番電車に乗り、終点で下車。遠いのが難点。 連れて行ってもらった南翔小籠包(Nan Xiang Xiao Long…